Reste-Aurant Instock in Amsterdam
HannasToechter besuchen Amsterdam! Hier werden Recycling, Upcycling und Nachhaltigkeit groß geschrieben. Oder wie wird aus einer braunen Banane Bananeneis?...
Archiv für den Monat Mai 2016
Brotbuch Rezension von vegetarian-diaries.de
Tolle Rezension unseres Brotbuchs 2015 von http://vegetarian-diaries.de
Haute Cuisine zum Frühstück
Mein Apfel-Erdbeer-Hafer Turm als vegane Frühstücksvariante! Und dabei die „Haute Cuisine“ wörtlich genommen nämlich „hohe“ Küche statt „gehobene“ Küche.
Knuspriges Vollkornbrot mit Hörprobe
Selbt gemachtes Vollkornbrot mit knuspriger Kruste und wundervoll elastischer, weicher Krume. Trotz Dinkelvollkorn, Flocken, gepuffter Quinoa und Hirse bleibt dieses Brot über Tage knusprig und frisch.
79429 Malsburg-Marzell
MITTAGSTISCH am Mittwoch, 25. Mai von 12.00 Uhr bis 15.00 Uhr vegetarisch regional vollwertig ganz herzlich lade ich...
Grüne Kräutersauce
Ehrlich gesagt mir schmecken fast alle Kräuter in einer Grünen Sauce, im Pesto oder im Smoothie! Doch Sieben Kräuter...
Upcycling, alte Stoffe neu entdeckt
Jessica Dörr schneidert in Ihrem “ Nähwerk “ in Kandern hochwertige Heimtextilien wie Kissen, Bettwäsche und Schürzen. Manchmal macht...
Yotam Ottolenghi Videos….
Ein Star unter den Köchen! Wie wichtig es doch manchmal ist, Magazine nicht gleich wieder zum Altpapier zu geben....
Eine Köchin steht Kopf
Ich war überwältigt von der Resonanz auf meinen Mittagstisch im April. Das verdanke ich der Redakteurin Birgit Schardt, die...