Food & Rezepte Archive - Hannas Töchter

Pflaumenkuchen mit Dinkelhefeteig und Streusel: Ein herbstlicher Genuss

Pflaumenkuchen gehört zu den absoluten Klassikern, wenn es um Herbstkuchen geht. Der süße Duft von Pflaumen und Hefegebäck, der...

Eingelegte rote Zwiebeln

Der ultimative Umami-Boost für deine Gerichte! Perfekt für jeden, der seine Gerichte auf einfache Weise verfeinern möchte. Manchmal braucht...

Feiner Blaukrautsalat

Roter Salat Hannas Töchter Ulrike Schneider

Mit den blauen Komponenten: Rotkohl, blaue Trauben, Blauschimmel und dunklem Balsamessig! Hier unser Familienrezept vom Rotkrautsalat, das von Tina...

Einfache Selleriesuppe

Suppe wärmt und sättigt, hilft den Flüssigkeitshaushalt in Ordnung zu bringen und Gemüseeste aufzubrauchen. Für mich ist das Resteverwertung par excellence.

Freier Yoga Kanal von hejhej-mats für zu Hause

Heute möchten wir euch gerne einen YouTube Kanal ans Herz legen, der sich lohnt abonniert zu werden. Für Yoga...

bread – Der Bäcker mit einem Brot

Der Basler Christian Aeby hat dieses Jahr einen Ableger der Hamburger Bäckerei in seiner alten Heimat Basel eröffnet: „Mir...

Hier findet ihr Weihnachtsbredle nach den Rezepten von Oma Erika, gebacken von meiner Schwiegermutter Ursula. Sortenvielfalt aus einem Mürbeteig Grundrezept, aufgetürmt zu Zitronenplätzchen oder verfeinert mit den unterschiedlichsten Zutaten und Gewürzen.

Brot backen im Obstgut Leisberg

Wenn das Hanna wüsste…. so oder ähnlich ergeht es mir immer noch, wenn ich zurückblicke, welche Überraschungen mir begegnen...

Blumencafe Landgasthof Rosenstübchen

Neuenweg im Südschwarzwald Das Kuchenbuffet Kochen ist Liebe und Backen auch! Am Kuchenbuffet habe ich die Qual der Wahl....

Fougasse mit Zitronenduft

Schritt-für-Schritt Bilder vom Rezept aus unserem BROT Backbuch. Einfach und schnell mit Geling-Garantie auch für Backanfänger! Das Rezept und...

Einfach Brote selber backen

Unser neues Brotbackbuch erscheint am 23.8.2021 Einfach Brote selber backen Text & Rezepte: Ulrike SchneiderFotos & Rezepte: Jutta Schneider...

Wiener Masse – mein perfekter Biskuit

Einfacher Biskuitboden für die besten selbstgemachten Torten 5-6 Eier – 150 g Zucker – 1 Prise Salz – 180...

Basti und Kenia’s Dinkel-Roggen-Sauerteigbrot

Unser Coronarezept Angefangen hat unsere Brotback-Geschichte im März 2020, im ersten Lockdown der Corona Pandemie. Wir haben vermehrt Lebensmittel...

Thymian Crissinis

EIn schönes Crissinirezept, schnell und einfach selbst gemacht.

Basler Fastenwähe

Fastenwähen sind ein traditionelles Basler Fasnachtsgebächt und sind ganz einfach selbst genacht. Die Fastenwähe wird ausschliesslich während der Fastenzeit gegessen und das mittlerweile über die Grenzen von Basel hinaus.