Bunte Wiesen
Als Ergänzung zu Juttas Beitrag die Power von Wildkräutern möchte ich euch folgenden Fund vorstellen. Ich weiß nicht wie...
Archiv für den Monat Juni 2015
Englisches Körnertoastbrot
Mit Butter Vor ein paar Jahren kamen die ersten Brotbackmischungen in den Handel und ich war zu Anfang neugierig,...
Mutters Kirschenplotzer
Für uns Kinder gab es nichts schöneres, als im Frühsommer die Kirschen zu ernten. Am schönsten war es auf...
Slow Flowers
Wer seine Blumensträuße so zusammenstellt, wie die Jahreszeit und die Region sie wachsen lassen, tut nicht nur der Umwelt...
Dinkel und Weizen im Bioanbau
Bei uns im Dorf, dem Karlsruher Ortsteil Durlach, gibt es das Landwirtschaftliche Technologiezentrum Augustenberg (LTZ), das neben einem Obsthof...
DIY Blätterkranz
Alles wächst zur Zeit um uns herum so üppig, ob wir durch die Wiesen gehn oder in den Garten....
Akoori – Rührei mit Tomate
und Rucola! Das ist mein heißer Tipp für ein Seelen-Frühstück! Diese Eierspeise ist zwar nicht neu und wahrscheinlich für...
Erdbeerkonfitüre
aus Beerensorten mit viel Aroma! Inklusive Tipps und Rezepte für alternative Geliermittel, Beeren-Fruchtaufstrich und Lucuma-Eiscreme! Dieses Jahr habe ich...
Paris und der Bois de Boulogne
Ein Kurztrip nach Paris Ja, wir haben Paris vom Bois de Boulogne aus erobert. Der Campingplatz immerhin 7 ha...
Kreatives Arbeiten mit Brotteig
Dank Sabine hatte ich die Gelegenheit in einen kreativen Brotkurs in der Berufsfachschule GIBM in Muttenz rein zu schnuppern....