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Schlagwort: Hanfmehl

Mein Powerbrot: Sonnenblume trifft auf Hanf, Kamut und Dinkel

Sonnenblumen-Hanfbrot

Dieses Brot ist öecker, locker, saftig und sehr unkompliziert. Es ist ein Kamutvollkornbrot mit Dinkel,- Weizen- Hanfmehl und Sonnenblumenkörnern. . Die Hefemenge reduziert sich durch die Verwendung von Kievito madre (LM) auf geringe 10 g/1kg Mehl. Unbedingt empfehlenswert!

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