Mürbeteig Archive - Hannas Töchter

Wir können auch ohne Gluten – Buchweizentarte mit Apfel-Pudding-Füllung

Ich bin so verliebt in diese Tarte, denn der Mürbeteig aus Buchweizen passt wirklich wunderbar zu der Apfel-Vanillepudding-Füllung.

Mandelkuchen so genial wie einfach!

Mein Mandelkuchen mit vielen Ballaststoffen ist so genial wie einfach! Nüsse, Mandeln und überhaupt Samen stehen bei uns in...

Hannas Lieblingskuchen – Gedeckter Apfelkuchen

Nicht nur wir Töchter finden Mürbeteig aus VOllkorn eine echte Augenweide. Durch den Emmer wird er knusprig frisch, urig und perfekt. Noch warm mit Schlagsahne serviert wird er meine Oster-Überraschung und eine echte Alternative zum Hefekuchen!

Zarter Dinkelblätterteig für la dolce mezzelune

Dieser zarte Butterteig mit Quark ähnelt einem Blätter- oder Mürbeteig. Er erhält seine Elastizität durch die Kühlung über Stunden bzw. über Nacht und ist wunderbar einfach nach zu machen.

Heidesand, die Kekse aus Dinkel mit Gelinggarantie!

Nicht nur für die Vorweihnachtszeit! Wir von Hannas Töchter sind seit Jahren großer Fan von Backwaren aus Dinkel. Aus...

Rosmarin Shortbread

Dieser Shortbrad Grundteig lehnt sich an die klassische Rezeptur eines 1-2-3 Mürbeteiges an, ist schnell erzählt, noch schnelelr gebacken und kann auch sehr gut variiert werden.