Ich bin so verliebt in diese Tarte, denn der Mürbeteig aus Buchweizen passt wirklich wunderbar zu der Apfel-Vanillepudding-Füllung.
Wir können auch ohne Gluten – Buchweizentarte mit Apfel-Pudding-Füllung
Tag: Mürbeteig
Mandelkuchen so genial wie einfach!
Mein Mandelkuchen mit vielen Ballaststoffen ist so genial wie einfach! Nüsse, Mandeln und überhaupt Samen stehen bei uns in...
Hannas Lieblingskuchen – Gedeckter Apfelkuchen
Nicht nur wir Töchter finden Mürbeteig aus VOllkorn eine echte Augenweide. Durch den Emmer wird er knusprig frisch, urig und perfekt. Noch warm mit Schlagsahne serviert wird er meine Oster-Überraschung und eine echte Alternative zum Hefekuchen!
Zarter Dinkelblätterteig für la dolce mezzelune
Dieser zarte Butterteig mit Quark ähnelt einem Blätter- oder Mürbeteig. Er erhält seine Elastizität durch die Kühlung über Stunden bzw. über Nacht und ist wunderbar einfach nach zu machen.
Heidesand, die Kekse aus Dinkel mit Gelinggarantie!
Nicht nur für die Vorweihnachtszeit! Wir von Hannas Töchter sind seit Jahren großer Fan von Backwaren aus Dinkel. Aus...
Rosmarin Shortbread
Dieser Shortbrad Grundteig lehnt sich an die klassische Rezeptur eines 1-2-3 Mürbeteiges an, ist schnell erzählt, noch schnelelr gebacken und kann auch sehr gut variiert werden.
Alles über Mürbeteige
Und ich meine wirklich ALLES! Heute kommt wieder einmal ein etwas längerer Beitrag, der von meiner letzten Johannisbeerernte aus...