Bohnenbrot mit Salz-Sauerteig
Ungefähr 10% Ackerbohnenmehl birgt dieses Brot in sich und ist so der pflanzliche Eiweißkick für das tägliche Abendbrot. Es...
Schlagwort: Hülsenfrüchte
Linsensalat zweierlei
Linsensalat zweierlei und noch vielmehr! Es gibt in Frankreich erstaunlich oft Linsen zu essen, sei es als Amuse Gueule,...
Rote Linsensuppe mit Blutorange
Erbsen, Kichererbsen, Bohnen, Linsen: Ich habe sie alle zum Fressen gern! Die Vereinten Nationen haben 2016 zum Jahr der...