Im Ofen geschmorter Kürbis, mit Walnüssen und Rapskernöl verfeinert und mit grobem Meersalz unter die Nudeln gezogen ein wunderbares Herbstgericht, das nicht viel kostet und schnell gemacht ist.
Ofenkürbis mit Rapsöl und frischen Walnüssen
Schlagwort: Kürbis