Ich möchte euch hier mein Lieblingsmagazin über Brot und Brot backen vorstellen. Namensgleich mit unserem Buch BROT aus dem Thorbecke Verlag zeigt das Magzin BREAD aus Finnland die ganze Leidenschaft rund ums Brot. Unbedingt lesenswert!
Zuerst als Einstimmung ein gepostetes Video des Magazins.
BREAD is a magazine about good bread. Made by people who love bread, for people who love bread. And who make bread. BREAD is published by Insanely Interested Publishing, a one man publishing company from Vantaa, Finland. Most of the articles in the magazine are written either by Jarkko Laine or our trusted regular contributor Raluca Micu. In addition to the two, we have published some great articles by Blair Cameron, Jesse Merrill, Eric Duhamel, Jetro Laine and David Mason.
- Hier die erste Ausgabe des Magazins als pdf. Die Ausgaben 2012 sind alle frei downloadbar auf der homepage von BREAD.
- Und hier die zweite Ausgabe des Magazins BREAD als pdf.