Ende Dezember richtete ich für den marokkanischen Läufer Ahmed El Jaddar ein Sponsorendinner aus mit den Düften aus 1001 Nacht. Wohlwissend, dass für diese Aktion gerade schwierige Zeiten angebrochen waren. Die Resonanz auf meine Einladung war überwiegend positiv. So waren wir alle erfreut, dass sich sieben interessierte Sponsoren einfanden und nochmals fünf Helfer mit dabei waren. Darunter waren das Lauf-Nachwuchstalent Zersenay und das ihn unterstützende TripowerTeam. Die Läufer bewältigten diesmal einen Kochmarathon, denn unter der Regie von Ahmed wurde marokkanisch gekocht. Ich war hocherfreut, am Ende den Reinerlös von 550,-€, ja ihr habt richtig gelesen fünfhundertfünfzig Euro, Ahmed und dem Team überreichen zu können. Ein riesengroßes Dankeschön an die mutigen und großzügigen Sponsoren, die alle, außer einer aus Grenzach, aus Malsburg-Marzell kamen. Mit ein wenig Glück hören wir wieder von Ahmed bei der Olympiade 2020 in Japan.
Ahmed kauft auf dem Markt in Mulhouse ein
marokkanische Gewürze
Früchte zum Dessert
Karottensalat mit Knoblauch und Oliven
Tajines werden befüllt mit Rindfleisch u Hühnchen u reichlich Zwiebeln
Nachwuchsläufer Zersenay u Läufer Ahmed
Viele Köche….
Ahmed führt Regie
Couscous im Dampfgarer u Tajins stehen auf dem Holzherd
Koch mit Mütze
Gäste beim Apero mit Tee, gewürzten Mandeln, Datteln und Gemüsekracker
Gemüse darf nicht fehlen
zur Krönung gibts karamelisierte Pflaumen in Sesam gewälzt
Couscous wird eingeölt
dies geschieht mehrmals während des Garvorgangs
Sponsoren am Tisch
duftendes Essen
Koch und Hilfsköche unter sich
zufriedene Gäste am großen Tisch
Und hier einige farbige Impressionen meiner Marokkoreise vor vielen Jahren. Ich habe viele gastfreundliche Menschen kennengelernt, tolles Essen und inspirierende Kultur und Natur.
mit Henna bemalte Hände
farbenprächtiges Zimmer
aus Arganfrüchten machen Frauen Arganöl
Ziege auf Arganbaum ausschließlich im Südwesten
blumige Ornamente
Pension bei Essaouira
bei den Webern
karge weite Schluchten
Souk in Marrakesch
Badevergnügen für alle auf marokkanisch
farbenprächtige Blumen unterwegs im Atlasgebirge
im Atlasgebirge unterwegs
Minze in Hülle u Fülle
angepasste Architektur
Luxus pur
Innenhof eines Riads
Markt unterwegs
Jardin Majorelle in Marrakesch von Yves Saint Laurent
Markt Djemaa El Fna in Marrakesch