Auf die Schnelle Archive - Seite 2 von 2

Rosensorbet oder Roseneis

Im Mai und Juni blühen die Rosen am überschwenglichsten. Wir können in Rosenblüten und Düften so richtig schwelgen. Da...

Mandelmilch aus Mandelmus

Veganer Tipp, nicht nur fürs Ostermüsli: Selbst gemachte Mandelmilch aus fertigem Mandelmus. Ganz einfach und schnell. Hält im Kühlschrank ca. 1 Woche.

Krapfen aus Dinkel, Quark und Erythrit

Zutaten verkneten und löffelweise in heißem Erdnussöl ausbacken. So einfach und schnell sind diese Quarkbällchen gemacht.

Einfach und gut: Knackiges Ofengemüse

Zurück zur Einfachheit! Zurück zum Holzofen! Zum knackigen Ofengemüse! Welch ein Glück wer heute noch einen alten funktionierenden Holzherd...

Vegane Apfelrosen – und es geht doch

Vegane Apfelrosen aus einem super elastischen Hefeteig bestehend aus aus Dinkelmehl, Frischhefe, Sojasahne, Orangensaft, Zucker und Kokosöl.

Rohkostsalat aus Kohl mit Studentenfutter

Mein Lieblings-Wintersalat ist zur Zeit ein Rohkostsalat aus Kohl, Karotten und Äpfel. Als Finishing streue ich Studentenfutter mit Rosinen...

Einfache Quiche mit origineller Kombination

Petersilienwurzel Quiche mit Apfel – saisonal, regional und deshalb günstig und lecker! Hannas Töchter lieben Quiche, denn sie sind...

Apfelmus mit Kornelkirsche auf Buchweizenwaffel

Wie ihr wisst, bin ich ein Fan von Wildsträuchern! Zur Zeit fallen mir reife dunkelrote Kornelkirschen aus der Wildsträucherhecke...

Rosmarin Shortbread

Dieser Shortbrad Grundteig lehnt sich an die klassische Rezeptur eines 1-2-3 Mürbeteiges an, ist schnell erzählt, noch schnelelr gebacken und kann auch sehr gut variiert werden.