Basti und Kenia’s Dinkel-Roggen-Sauerteigbrot
Unser Coronarezept Angefangen hat unsere Brotback-Geschichte im März 2020, im ersten Lockdown der Corona Pandemie. Wir haben vermehrt Lebensmittel...
Autor: Kenia
Paneer – selbst gemachter indischer Käse
Ich bin die letzten Tage über ein einfach Rezept „Paneer“ gestolpert und wollte es bereits beim Lesen unbedingt nachmachen!...
Der Dorfplatz – ein Communityprojekt
Ein Ort der Möglichkeiten und des Miteinanders – für kreative Ideen und Gemeinschaft!
Zucchini-Schokokuchen im Naturland
Super saftiger Rührkuchen, der erst am nächsten Tag angeschnitten, richtig gut schmeckt.
Im Dschungel von Costa Rica
Vom Leben im Jungle ohne Internet, ganz fokussiert im Hier und Jetzt. Pura Vida im Paradise Costa Rica – Dolphin Quest!
Meine Reise-Eindrücke Israel
Tel Aviv – die neue Hippster Stadt, die ihr auf jeden Fall gesehen haben müsst. Wo man das beste...
Zur Veganfach 2017 am Welt-Vegan-Tag
Am 01. November war der Welt-Vegan-Tag in Deutschland Passend dazu habe ich mit einer Freundin beschlossen, wieder einen Monat...
Veganer-Vollwertiger Kochkurs in Gießen
„Vollwert-S.“, das Restaurant in Gießen bestehend aus einem kleinen Laden, einem Kochstudio und einem Restaurant mit offener Küche. Veranstaltet Kochkurse, die Spaß machen und voller Inspriation sind. Vollwertig und gut!
Spargelsalat in ungewohnter Gesellschaft
Nur noch bis zum 24. Juni läuft noch die Spargesaison!! Deshalb hier noch schnell unseren sommerlich frischen Spargelsalat Rezept aus knackig grünen Spargel.
Mandelmilch aus Mandelmus
Veganer Tipp, nicht nur fürs Ostermüsli: Selbst gemachte Mandelmilch aus fertigem Mandelmus. Ganz einfach und schnell. Hält im Kühlschrank ca. 1 Woche.
Kleidertauschparty Gießen
In letzter Zeit habe ich vieles aus meinem Kleiderschrank aussortiert, da ich doch nur meine liebsten Sachen trage. Durch Zufall bin...
Mutti’s Schwarzgebäck
Unsere Lebkuchenkekse aus einem alten Familienrezept meiner Uroma! Wer erst jetzt, kurz vor Weihnachten mit dem Backen von Keksen...
Clean Cookie Rezept
Für die bevorstehende Winterzeit möchte ich euch ein super Cookie Rezept vorstellen. Ohne weißen raffinierten Zucker, gesüßt lediglich mit...
Salatbowl -easy, stylisch, lecker –
Erst auf Reisen und jetzt auch hier, habe ich diese sogenannte Salatbowl entdeckt. Perfekt geeignet zum Mittag-, oder Abendessen und sicher...
SLA – Salatbar in Holland
Salatbar mit frischen und teils biologischen Zutaten – SLA: Ein Konzept, das funktioniert SLA, einfach übersetzt auf Deutsch mit...
DenkFabrik in Karlsruhe
Die Denkfabrik NEU in Karlsruhe! Bar, Café, Restaurant: ALL DAY! „Im dritten Monat sind wir jetzt.“ antwortet der Kellner auf...
Bratapfelmarmelade
Zum vierten Advent bin ich mit meiner Familie zu meinen Großeltern in den Bayrischen Wald gefahren. Dort haben wir...
Sommer Quinoa Salat
Mein Powersalat 2015! Quinoa, selten auch Reismelde genannt, werden ähnlich wie Getreide (Pseudogetreide) verwendet. Er ist ein sehr eiweißreiches...
Bievenue à Paris
Hallo Ihr! Ich hatte mal wieder Lust meinen Blog zu updaten und ich dachte mir, vielleicht ist es ja...
Le Pain Quoditien
Französisches Restaurant Le Pain Quotidien heißt auf Deutsch: Das tägliche Brot. Doch dieses Restaurant bietet viel mehr als nur...