Alpenroggenbrot mit Emmer Frei zu einem großen Brotlaib gebacken! Neulich, als die Außentemperaturen hier in Karlsruhe noch nicht Rekordwerte erreichten, habe ich...
Tomatensalat mit Sauerklee Dieses Jahr ist es mir mal wieder gelungen, in meinem Terrassenbeet und in Kübeln Tomatenpflanzen anzubauen. Nach der letztjährigen...
Wir sind Lieblingsblog Wir sind als Lieblingsblog von mein schönes Land bloggt ausgewählt worden!! Wir freuen uns sehr, dass die Redaktion uns...
Alles über Mürbeteige Und ich meine wirklich ALLES! Heute kommt wieder einmal ein etwas längerer Beitrag, der von meiner letzten Johannisbeerernte aus...
Brotaufstriche selbstgemacht Erbsen-, Kichererbsenhummus und Kräuterquark In diesem heißen Sommer habe auch ich keine Lust das Feuer anzumachen. Dann esse ich...
25 Jahre KraichgauKorn Wir möchten euch hier ein paar Impressionen von der 25 Jahrfeier vom KraichgauKorn® vorstellen, einer Marktgemeinschaft von Landwirten, Bäckern...
Fladenbrote aus Georgien Beim Videoportal Vimeo habe ich vor Kurzem diesen Film gefunden, den ich euch unbedingt hier zeigen möchte! Zu sehen...
Bievenue à Paris Hallo Ihr! Ich hatte mal wieder Lust meinen Blog zu updaten und ich dachte mir, vielleicht ist es ja...
Gmeistube, de Treff für Alli im alten Rathaus in Malsburg-Marzell an der Kanderstrasse zum Lipple Die Gemeinde Malsburg-Marzell liegt im südlichen Schwarzwald im hinteren...
Kaltes Gurkengetränk Aufgrund der Rekordtemperaturen von 40 °C, die heute in Karlsruhe herrschten, konnte ich für euch hier diesmal an keinem...
Bunte Wiesen Als Ergänzung zu Juttas Beitrag die Power von Wildkräutern möchte ich euch folgenden Fund vorstellen. Ich weiß nicht wie...
Englisches Körnertoastbrot Mit Butter Vor ein paar Jahren kamen die ersten Brotbackmischungen in den Handel und ich war zu Anfang neugierig,...
Mutters Kirschenplotzer Für uns Kinder gab es nichts schöneres, als im Frühsommer die Kirschen zu ernten. Am schönsten war es auf...
Slow Flowers Wer seine Blumensträuße so zusammenstellt, wie die Jahreszeit und die Region sie wachsen lassen, tut nicht nur der Umwelt...
Dinkel und Weizen im Bioanbau Bei uns im Dorf, dem Karlsruher Ortsteil Durlach, gibt es das Landwirtschaftliche Technologiezentrum Augustenberg (LTZ), das neben einem Obsthof...
DIY Blätterkranz Alles wächst zur Zeit um uns herum so üppig, ob wir durch die Wiesen gehn oder in den Garten....
Akoori – Rührei mit Tomate und Rucola! Das ist mein heißer Tipp für ein Seelen-Frühstück! Diese Eierspeise ist zwar nicht neu und wahrscheinlich für...
Erdbeerkonfitüre aus Beerensorten mit viel Aroma! Inklusive Tipps und Rezepte für alternative Geliermittel, Beeren-Fruchtaufstrich und Lucuma-Eiscreme! Dieses Jahr habe ich...
Paris und der Bois de Boulogne Ein Kurztrip nach Paris Ja, wir haben Paris vom Bois de Boulogne aus erobert. Der Campingplatz immerhin 7 ha...
Kreatives Arbeiten mit Brotteig Dank Sabine hatte ich die Gelegenheit in einen kreativen Brotkurs in der Berufsfachschule GIBM in Muttenz rein zu schnuppern....