Ofengemüse mit Rosmarinzweigen
Mein Ofengemüse aus drei Zutaten: Süßkartoffel, Äpfel und Lauch Die Idee zum Ofengemüse kam mir durch das bunte und...
Neuigkeiten
Keimlingspesto – gesundes von der Fensterbank
Keimlinge sind seit Jahrzehnten unser Superfood für die bevorstehende Herbst-/Winterzeit. Sie stecken voller Vitalstoffe und sind roh sehr gesund.
Zur Veganfach 2017 am Welt-Vegan-Tag
Am 01. November war der Welt-Vegan-Tag in Deutschland Passend dazu habe ich mit einer Freundin beschlossen, wieder einen Monat...
Wilder Herbstgarten für Tiere und Pflanzen
Ein Hoch auf den wilden Garten im Herbst! Aufgeräumte oder saubere Gärten sind sowas von mega-out in punkto Insekten-...
Jutta`s Mittagstisch im November
Freitag, den 10. NOVEMBER 2017, durchgehend von 12.00 Uhr bis 15.00 Uhr. Kostenbeitrag: 15,- Euro/Person.
Herbstliche Flammkuchen-Variationen
Schmackhafte Flammkuchenteige +- Sauerteig,+- Hefe, mit Backpulver, mit Quark oder ohne Mehl. Herbstlich belegt mit Äpfeln, Kürbisse, Nüssen, Zwiebeln, Pilze, Auberginen, Speck, Wurst, etc.
Birnen im Rotkohl
Probiert doch mal Birnen im Rotkohl aus! Es kann sich glücklich schätzen wer einen Birnbaum zuhause hat, auch wenn...
Versunkener Birnenkuchen
Rührkuchen mit Obst -der Allrounder unter den schnellen Kuchen. Er kann auch mit jedem anderen Obst gebacken werden.
Kürbis unser tolles Powergemüse
Bunte Kürbisse als tolles Powergemüse! Ich komme im Herbst einfach nicht an den Kürbissen vorbei. Sie leuchten mir mit...
Ab ins Paradiesli in Sigriswil am Thunersee
Eine Oase für Genuss, Kultur und Erholung in Sigriswil bei Gunten am Thunersee in der Schweiz, Auch Hanna und ihre Töchter sind 2012 dem Charme des Hauses erlegen und seit dem von der Umgebung des Thuner- und Brienzersees verzaubert. Kategorie: Unbedingt sehenswert!
Heute geht unser Brot am Stock in die heiße Glut
Das Stockbrotrezept mit Gelinggarantie. Klar gehts auch mit Vorteig und Teigruhe über Nacht im Kühlschrank, aber hier einmal ein Rezept, für schnelle Grillabende.
Saatgutgewinnung bei Tomaten
Tomatensamen sind sehr einfach aus einer vollreifen Frucht zu gewinnen. Zuerst gute Samen von samenfesten Sorten kaufen (viele Bezugsquellen siehe Beitrag) oder auf Tauschbörsen beziehen und daraus dann eigene Samen weiter ziehen!
Blitz-Tomatensuppe mit Basilikum
Einfach und gut, das ist meins, besonders im Sommer zur Urlaubszeit! Jetzt gibt es in Hülle und Fülle reife,...
Bierbrot im Dutch Oven am Kohlenmeiler
Fotos und Lagerfeuer Brotrezept von Uli`s Backkurs am Kohlenmeiler von Thomas Faißt in Baiersbronn
Gartenschau in Bad Herrenalb
Am Sonntag besuchten wir die Gartenschau in Bad Herrenalb. Das grüne ein wenig verschlafene Kurstädtchen Bad Herrenalb hat anlässlich...
Mandelkuchen so genial wie einfach!
Mein Mandelkuchen mit vielen Ballaststoffen ist so genial wie einfach! Nüsse, Mandeln und überhaupt Samen stehen bei uns in...
Naturgarten mit Wilder Karde
Manchmal gärtnert es sich von alleine, wenn man die Pflanzen gärtnern lässt! Dann entsteht auch so ein Naturgarten mit...
Veganer-Vollwertiger Kochkurs in Gießen
„Vollwert-S.“, das Restaurant in Gießen bestehend aus einem kleinen Laden, einem Kochstudio und einem Restaurant mit offener Küche. Veranstaltet Kochkurse, die Spaß machen und voller Inspriation sind. Vollwertig und gut!
Reisnudeln leicht und luftig im Wok gebraten
Bevor ich zu den Reisnudeln im Wok bei mir Zuhause komme, möchte ich euch eine bewegte Wolkenformation zeigen, die...
Hast du heute schon gegessen?
Hast du heute schon gegessen? So lautet die Begrüßungsformel in China, denn hier dreht sich alles ums Essen. Und...