One-Pot-Pasta ist kein Nudel-Eintopf
One-Pot-Pasta heißt übersetzt: Alles in einem Topf gekocht! Aber nicht wie auf dem Bild alles gleichzeitig zusammen verkochen, sondern...
Neuigkeiten
Das beste aus Quitte
Die Gummibärchenalternative: Fruchtleder kann aus fast allen Fruchtmusen hergestellt werden. Beeren, Äpfel, Aprikosen oder Trauben. Auch ohne Zucker schmeckt ein Fruchtleder sehr gut und ist gut getrocknet über Monate haltbar. Unbedingt austesten!
Mittagstisch im Oktober
Rast! Gast sein einmal. Nicht immer selbst seine Wünsche bewirten mit kärglicher Kost. Nicht immer feindlich nach allem fassen;...
Dahliengarten in Baden-Baden
In Baden-Baden gibt es einen Dahliengarten an der Lichtentaler-Allee zwischen alten Bäumen und dem Fluss Oos. Spaziert da mal...
Apfelmus mit Kornelkirsche auf Buchweizenwaffel
Wie ihr wisst, bin ich ein Fan von Wildsträuchern! Zur Zeit fallen mir reife dunkelrote Kornelkirschen aus der Wildsträucherhecke...
Eine Liebeserklärung an Basel und Tinguely
Basel bietet uns so viel. Für die kleine Großstadt am Rheinknie ist die kulturelle Vielfalt in Basel enorm. Der...
Bohnen-Kartoffel-Lamm Pfanne
Meine schnelle Bohnen-Kartoffel-Lamm Pfanne mit Gewürzen.
Salatbowl -easy, stylisch, lecker –
Erst auf Reisen und jetzt auch hier, habe ich diese sogenannte Salatbowl entdeckt. Perfekt geeignet zum Mittag-, oder Abendessen und sicher...
Joghurt-Eisriegel mit Beeren
Die Temperaturen sind danach. Wir lechzen nach Eis zur Abkühlung. Das Eisfach ist mal wieder geplündert. Sowieso meinte meine...
Selbst gemachter koreanischer Kimchi
Koreanisches Kimchi Rezept nach Moon Kwan Park, dem Karlsruher Maler und Galeristen der gallery artpark.
Q Kaffee in Karlsruhe
QKaffee, eine tolle private Kaffeerösterei und Bar mit Mittagstisch in Karlsruhe-Durlach.
Ziegenkäse Salat
Urlaubszeit und die Lust auf Salat! Besonders gut schmeckt uns grüner Salat mit Ziegenkäse! Im Urlaub schmeckt er nochmal...
Surfen im Urlaub
Ein toller Surfvideo von Todd Cole mit der Weltmeister-Surferin Stephanie Gilmore zu den Klängen von der LA Band Liars.
Pilzzeit für Pfifferlinge und Co
Die Redewendung “ Keinen Pfiffferling wert sein “ gilt sicherlich heutzutage nicht mehr. Sie stammt noch aus Zeiten wo...
Wo sind unsere Schmetterlinge geblieben?
Ein Plädoyer für ein Gärtnern ohne Gift im eigenen Garten, Balkon und Terrasse. Wenn nicht im eigenen Grün, wo...
Brotsalat
Hannastoechter lieben Brot und Salate! Also warum nicht beides miteinander zum Brotsalat kombinieren? Ich esse Brotsalat mit allen Brotvarianten...
Kulinaria
Auf unserer Tour zu den Gärten nach Appeltern kamen wir zufällig bei Kulinaria in Tiel vorbei. In diesem kunterbunten...
Blühendes Beerenfrühstück
Endlich einmal ein leckeres Frühstück das alles hat, was ich brauche: Farbe, Geschmack, Proteine-, Vitamin- und Omega 3!
Die Gärten von Appeltern
Gartenbegeisterte sind in Holland genau richtig. Wer kennt nicht den charismatischen Landschaftsgärtner Piet Oudolf aus Hummelo und seine naturnahen...
St. Galler Bürli aus Emmer
St. Galler Bürli sind Deutschschweizer Kleinbrote typischerweise aus sehr weichem Weiss- oder Ruchmehlteig und der charakteristisch röschen, knusprigen, etwas mehligen Kruste. Wir haben hier eine KA-Ur-Korn-Bürli Variante für euch.