Suskma singela pipis! – Happy New Year!
„Danke, geh weg ich habe kein Geld.“ Und dann lachen sie und laufen Kopfschüttelnd weg. Das ist die einzige...
Neuigkeiten
Fischsuppe
mit Kabeljau, Algen und Safran Eine Fischsuppe kann, saisonbedingt, sehr variabel sein, aber ich finde die Säulen einer schmackhaften...
Ein Bäcker der noch von Hand bäckt!
Traditionsbäckerei Siebert vom Feinschmecker ausgezeichnet Hinter einem unscheinbaren Schaufenster eine Inneneinrichtung mit Charme, davor eine Schlange Menschen, die auf...
Unser tägliches Brot von gestern
Bio-Vollkornbrote günstig und gut in Prenzlauer Berg, Berlin Vesta Heyn hat nach zehn Jahren eine Filiale in der Paul...
Hanna`s Käsekuchen
Dieses Kuchenrezept hat unsere Mutter oft und gerne gebacken. Sie bekam es von einer Nachbarin aus der Theodor-Heuss-Straße überliefert...
Wärmender Ingwertee
Ein Rezept, nicht nur für kalte Januartage Ingwertee wärmt von Innen und hilft bei Schmerzen und Reiseübelkeit. Für mich...
Brotvielfalt
Ein Brot besteht aus Mehl, Wasser, Hefe und Salz Allein durch die unterschiedliche Verarbeitung, der Form und Größe oder...
2000 Jahre altes Brotrezept nachgebacken
Ich habe hier einen Film vom YoutTube Kanal des Britischen Museums gefunden, welches sehr schön zeigt, wie locker es...
Gott der Natur – Bali
Hallo Ihr Lieben, Ja wir sind schon seit längerem in Bali angekommen und leider habe ich es noch nicht...
Dutch Oven Brot am Lagerfeuer
Hier ein sehr unterhaltsamer Videolink über das Backen von Brot im Dutch Oven am Lagerfeuer. Brot backen mit offenem...
Give me a Bretzel
Straßburg ist eine Reise wert auch oder gerade zur Weihnachtszeit! Zuerst mal frühstücken im Salon de The Grand Rue...
Tarte Citron mit Löwenzahnsirup
Rezept für unsere Tarte-Citron 200g Mehl, 100g Butter, Prise Salz und 60 ml kaltes Wasser schnell und flott zu...
Italienische Brotstangen
Rezepte aus unserem Backbuch BROT . Frisch gebacken aus dem Ofen und vom Grill. Im Buchhandel unter ISBN 978-3-7995-0587-1...
Adventsmarkt in Marzell
Zur Weihnachtszeit bei den Wäldern in Malsburg-Marzell. Der Adventsmarkt findet immer am Samstag vor dem 2. Advent statt. Bäckerin...
Sonntagsausflug Blue Mountains National Park Sydney
Kurzer Post zu den Blue Mountains! Westlich von Sydeny erstreckt sich der Blue Mountains National Park. Berühmt sind hier...
Ein paar Eindrücke Bondi Beach
Hallo ihr Lieben, Natürlich kommt jetzt auch mal ein Bild vom Bondi Beach, bei dem wir auch heute unseren...
Magazin BREAD aus Finnland
Ich möchte euch hier mein Lieblingsmagazin über Brot und Brot backen vorstellen. Namensgleich mit unserem Buch BROT aus dem...
Werkstatt Ansichtssache
Life is beautiful, sometimes I forget ! Dieser Satz steht schwarz auf weiß bei Doreen in ihrem Laden Ansichtssache...
Designerin Tricia Guild
Ich möchte Ihnen hier ein wenig Lust machen auf Tricia Guild , die englische Designerin. Zitat aus Wikipedia: Tricia...
Wildlife Sydney
Leider sitzen wir gerade in der Wohnung und drausen regnet und windet es und ist total ungemütlich also muss...