Schrot & Korn findet uns gut! Und noch mehr….bis zum 18.12.2016 könnt ihr unter gewinnspiel@schrotundkorn.de und Betreff: „Urkorn“ eines von drei Büchern „Backen mit Urkorn“ gewinnen.
Autor: Ulrike
Die finnische Freitaucherin Johanna Nordblad
Die weite, arktische Landschaft und – na klar – auch der Name unserer Mutter JOHANNA hat mich bei nowness bewogen, diesen Film anzuklicken. Und wow, er ist atemberaubend schön.
Einfache Quiche mit origineller Kombination
Ofenkürbis mit Rapsöl und frischen Walnüssen
Im Ofen geschmorter Kürbis, mit Walnüssen und Rapskernöl verfeinert und mit grobem Meersalz unter die Nudeln gezogen ein wunderbares Herbstgericht, das nicht viel kostet und schnell gemacht ist.
Im UNVERPACKT einkaufen – ganz ohne Plastik!
Das beste Chiabatta Rezept
One-Pot-Pasta ist kein Nudel-Eintopf
Das beste aus Quitte
Die Gummibärchenalternative: Fruchtleder kann aus fast allen Fruchtmusen hergestellt werden. Beeren, Äpfel, Aprikosen oder Trauben. Auch ohne Zucker schmeckt ein Fruchtleder sehr gut und ist gut getrocknet über Monate haltbar. Unbedingt austesten!
Bohnen-Kartoffel-Lamm Pfanne
Meine schnelle Bohnen-Kartoffel-Lamm Pfanne mit Gewürzen.
Selbst gemachter koreanischer Kimchi
Koreanisches Kimchi Rezept nach Moon Kwan Park, dem Karlsruher Maler und Galeristen der gallery artpark.
Q Kaffee in Karlsruhe
QKaffee, eine tolle private Kaffeerösterei und Bar mit Mittagstisch in Karlsruhe-Durlach.
Surfen im Urlaub
Ein toller Surfvideo von Todd Cole mit der Weltmeister-Surferin Stephanie Gilmore zu den Klängen von der LA Band Liars.
Blühendes Beerenfrühstück
Endlich einmal ein leckeres Frühstück das alles hat, was ich brauche: Farbe, Geschmack, Proteine-, Vitamin- und Omega 3!
St. Galler Bürli aus Emmer
St. Galler Bürli sind Deutschschweizer Kleinbrote typischerweise aus sehr weichem Weiss- oder Ruchmehlteig und der charakteristisch röschen, knusprigen, etwas mehligen Kruste. Wir haben hier eine KA-Ur-Korn-Bürli Variante für euch.
Mein Salat der Woche!
Mein Salat der Woche aus Wildkäuter-, Ruccola und Sauerampferblätter, Stangenbohnen, frische Erbsen und einer einfachen Sesamvinaigrette.
Rosmarin Shortbread
Dieser Shortbrad Grundteig lehnt sich an die klassische Rezeptur eines 1-2-3 Mürbeteiges an, ist schnell erzählt, noch schnelelr gebacken und kann auch sehr gut variiert werden.
1 Liter Milch kostet weniger als eine Plastiktüte
Auszug eines Infobriefes vom Biohof Braun aus Vaihingen Aurich über faire Preise in der Landwirtschaft.
Rhabarbersalat mit Radieschen und Erdbeeren
Roher Rhabarbersalat mit Erdbeeren, Radieschen und Minze. Hört sich ungewöhnlich an, schmeckt jedoch super lecker und frisch!
Brotbuch Rezension von vegetarian-diaries.de
Tolle Rezension unseres Brotbuchs 2015 von http://vegetarian-diaries.de
Knuspriges Vollkornbrot mit Hörprobe
Selbt gemachtes Vollkornbrot mit knuspriger Kruste und wundervoll elastischer, weicher Krume. Trotz Dinkelvollkorn, Flocken, gepuffter Quinoa und Hirse bleibt dieses Brot über Tage knusprig und frisch.