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Hannas Töchter

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Schlagwort: vegetarisch

Kartoffelwaffeln mit Grumbiere

Himmlisches und Knuspriges gab es auf dem Weihnachtsmarkt in Marzell   Der Markt, immer am Samstag vor dem 2....
Food & Rezepte, Kochen

Schnelle Pralinen

Pralinen von HannasToechter.de
Mit den besten Bio-Zutaten, ganz nach dem Geschmack von uns Töchtern! Wir in der Familie lieben jede Form von...
Auf die Schnelle, Backen, Food & Rezepte, Kekse, Kuchen

Schlehenlikör

Feurig und selbstgemacht! Jetzt, wenn es so früh dunkel wird, die Abende länger werden, kommt die Zeit für einen...
Food & Rezepte, Getränke

Kräftiges Weißbrot

Kräftiges Weisbrot Ulrike Schneider
Bei dem die Hälfte der Teigmenge mit selbst gezogenem Sauerteig vorgesäuert wird! Manche Kritiker sagen, dass ein fertiger Brotteig,...
Brotgeschichten, Brotrezepte, Food & Rezepte

Gebratene Bananen

mit blauen Rosmarinblüten! Wir waren bei unseren Nachbarn zum vegetarischen Mittagessen eingeladen. Auf dem Herd stand eine Pfanne mit...
Food & Rezepte, Kochen

Partybrot mit Pesto

Ich mag gefüllte Brote. Sie sind praktisch, ich kann sie mit zu einem spontanen Picknick nehmen oder als Mitbringsel...
Backen, Brotrezepte, Food & Rezepte

Gebrannte Mandeln einmal indisch!

Mit Zimt und Curry! Das Rezept hat seinen Ursprung in der 5-Elemente Küche, eine Ernährungsform die in der traditionellen...
Food & Rezepte, Kochen

Chutney aus grünen, unreifen Tomaten

Grüne Tomaten
-mein Herbsthit! Bei Sonnenschein und warmen 14 Grad Außentemperaturen habe ich wie üblich Mitte Oktober meine Gemüsebeete winterfest gemacht...
Food & Rezepte, Gartenthemen, Kochen

Unser Durlacher Hausbrot

Bauernbrot Ulrike Schneider
Aus Roggen-, Dinkel und Weizenmehl Vor einiger Zeit schenkte mir meine Freundin Annette als Urlaubsmitbringsel je 2,5 kg Weizen-...
Backen, Brotgeschichten, Brotrezepte, Food & Rezepte

Brotoberfläche mit Öl & Salz

Diese Methode der Oberflächenbehandlung von selbst gebackenen Broten stammt aus unserem Brotbuch und zeigt, wie reichlich Öl und Kräutersalz...
Backen, Brotgeschichten, Brotrezepte, Food & Rezepte

Hausmacher Leberwurst

Vegane Leberwurst aus Linsen
– ohne dass ein Schwein seine Leber lassen muß! Diese selbst gemachte, vegane Leberwurst ist einfach der Hit. Ein...
Auf die Schnelle, Food & Rezepte, Kochen

Saftiger Apfelkuchen

Das ist mein Lieblingsapfelkuchen, ein Klassiker, der fast nur aus Äpfeln besteht. Er wird auch Omas Apfelkuchen oder Apfelweintorte...
Food & Rezepte, Kuchen

Einfacher Bohnensalat mit Dill

Bohnensalat mit Dill
Bei Bohnensalat denke ich als Gartenbesitzerin oft erstmal nur an grüne Bohnen, aber hier möchte ich euch einen weißen...
Food & Rezepte, Kochen

Sommer Quinoa Salat

Mein Powersalat 2015! Quinoa, selten auch Reismelde genannt, werden ähnlich wie Getreide (Pseudogetreide) verwendet. Er ist ein sehr eiweißreiches...
Food & Rezepte, Leben & Inspiration

Bellini, mein Sommercocktail

Jetzt kommt die Erntezeit von Pfirsichen und Nektarinen. Ich freue mich über die Früchte sehr und sie erinnern mich...
Food & Rezepte, Getränke

Zucchinicreme im Prinzesinnengarten

Heute gibt es Pasta mit Zucchinicreme und Salat – und dies wird dort gekocht wo die Zucchini, die Karotten...
Food & Rezepte, Kochen, Reisetipps

Rettichsuppe mit Ingwer

Rettichsuppe mit Ingwer Ulrike Schneider
 Überraschend – Schnell – Günstig – Vegan – Einfach – Köstlich! Es mag sicherlich beim ersten Lesen merkwürdig klingen,...
Food & Rezepte, Kochen

Alpenroggenbrot mit Emmer

Ulrike Schneider - Alpenroggen-Emmer-Sauerteigbrot
Frei zu einem großen Brotlaib gebacken! Neulich, als die Außentemperaturen hier in Karlsruhe noch nicht Rekordwerte erreichten, habe ich...
Backen, Brotgeschichten, Brotrezepte, Food & Rezepte

Tomatensalat mit Sauerklee

Tomatenaufzucht Hannas Töchter
Dieses Jahr ist es mir mal wieder gelungen, in meinem Terrassenbeet und in Kübeln Tomatenpflanzen anzubauen. Nach der letztjährigen...
Food & Rezepte, Gartenthemen, Kochen

Alles über Mürbeteige

Mürbeteigtörtchen Ulrike Schneider
Und ich meine wirklich ALLES! Heute kommt wieder einmal ein etwas längerer Beitrag, der von meiner letzten Johannisbeerernte aus...
Backen, Food & Rezepte, Kekse, Kuchen
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3. Backbuch: Erscheint am 23.8.2021

50 Rezepte - sortiert nach ihrer Zubereitungszeit

2. Backbuch: Brot, Kekse und Kuchen – leider vergriffen

Einfache Brot-, Kuchen-, u. Keksrezepte aus Vollkorn

1. Backbuch BROT backen

Frisch gebackene Brote aus dem Ofen und vom Grill

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